Tessans liv och tankar...

LCHF - Fantastiskt god lövbiffspannaFör 3 personer.

Från: Matklubben.se

Ingredienser:1 msk smör
4 lövbiffar
1 dl hackad paprika
½ röd lök
3 vitlöksklyftor
100 gram Philadelphiaost - örter och vitlök
3 dl crème freich
3 dl vispgrädde
½ dl hackad basilika
1 tsk chillipeppar
1-2 tsk paprikapulver
Svartpeppar
Salt

Gör så här

Strimla lövbiffen och stek i smör. Stek rödlöken och vitlöken separat i smör och häll i pannan med biff. Strö över paprika och låt den stekas en stund innan du häller över vätska.

Klicka i ost, crème freich och grädde. Strö över hackad basilika och krydda med salt, peppar, paprika och chillikrydda.

Servera med sallad.